Planetaarista, pääosin kasvispainotteista ruokavaliota noudattavat naiset näyttäisivät sairastuvan rintasyöpään muita epätodennäköisemmin. Yhdysvaltalaisaineistoon perustuva havainto vahvistaa näyttöä terveellisen ruokavalion merkityksestä syövän ehkäisyssä.
Tutkimuksessa hyödynnettiin kahden suuren seurantatutkimuksen aineistoja, jotka koostuivat yhteensä yli 160 000 naisen terveystiedoista, jotka kerättiin pisimmillään noin 30-vuotisessa seurannassa. Ruokavalioista osallistujilta kyseltiin neljän vuoden välein. Seurannan aikana naisilla todettiin yhteensä 10 000 invasiivista rintasyöpää.
Planetaarinen ruokavalio on ruokavaliosuositus, joka pyrkii yhdistämään ihmisen terveyden ja maapallon kestävyyden. Siinä suositaan kasviksia, hedelmiä, palkokasveja, täysjyväviljaa, pähkinöitä ja kalaa ja käytetään kohtuudella kananmunia, siipikarjaa ja maitovalmisteita. Punaisen lihan käyttö pidetään vähäisenä.
Naiset, joiden ruokavalio oli lähimpänä planetaarista ruokavaliota, sairastuivat rintasyöpään noin 10 prosenttia epätodennäköisemmin kuin naiset, joiden ruokavaliossa oli vähänlaisesti planetaarisen ruokavalion piirteitä. Ruokavalioon liitetty vaikutus oli vielä voimakkaampi analyysissa, jossa keskityttiin estrogeenireseptorinegatiivisiin kasvaimiin. Niiden riski oli noin 20 prosenttia pienempi naisilla, joiden ruokavalio oli pitkälti planetaarisen ruokavalion mukainen.
Hiljattain julkaistiin myös 17 tutkimusta kattava meta-analyysi, jonka mukaan kasvisruokavaliota noudattavat sairastuvat moniin syöpiin selvästi epätodennäköisemmin kuin lihaa syövät sekasyöjät. Kasvisruokavaliot voivat muun muassa ehkäistä lihomista ja tyypin 2 diabetesta, ja siten pienentää syöpäriskiä. Punainen liha ja etenkin teollisesti prosessoidut lihatuotteet puolestaan altistavat etenkin suolistosyöville.
Tutkimus julkaistiin British Journal of Cancer -lehdessä.
Uutispalvelu Duodecim
(British Journal of Cancer 2026;135:1077–1085)